2009. november 28., szombat

Étlap

- Mangós füstölt csirkemelles bébispenót saláta újhagymával
- Szezámos kalács avokádóval és (házi)snidlinges füstölt csirkemellel, wasabis ajolival
- Házi rebarbarás almás pite

Andris barátom szavaival élve: "De szeretnék úgy élni, ahogy élek!"

4 megjegyzés:

  1. saját főzemény vagy éttermi? ha saját, kérünk receptet és meghívást a hamarosan nyíló éttermedbe!

    VálaszTörlés
  2. Én egy másik mondásomat használnám itt: "Anyád!" :)))))

    VálaszTörlés
  3. Étlap:
    - fokhagyma krémleves sajtos krutonnal
    - tejszínes-citromos csirke, krumplipürével, paradicsomos ruccola salátával
    leöblítésre: Nyakas chardonnay, Haraszthy Vallejo irsai olivér, utána egy Sauska portugieser csak az ize végett :)
    ma:
    - leves maradék
    - tepsiben sütött spenótos penne, ruccola saláta

    elégedett és jóllakott lakótárs :)

    VálaszTörlés
  4. Étlap:
    - sütőben héjában krémesre sült fokhagyma házi sütésű focacciával
    - olajbogyós nyúlcomb rozmaringos hagymás krumplival
    - hozzá 1998-as rioja, a jobb fajtából
    - fűszeres almás "pite"
    - étlapon kívül készült egy diós rozskenyér is

    Receptek a blogon előbb-utóbb :)

    VálaszTörlés